Expédition SEULEMENT en Europe, par courrier Jambon de Parme AOP - Prosciutto di Parma AOP fait au moins de 18 mois, entier, avec os , son poids 10 kg environt Génération campagnole, le mé...

Livre ''Verrines - apéros et gourmandises'' MARABOUT. Ces petites gourmandises sucrées et salées dévoilent leurs couleurs et leurs textures... avant de révéler leurs saveurs ! Un vrai régal... Concoctées par un chef passionné et inventif, les...

"1 jambon fiocco", entier d'un poids d"environ 2 Kg., affiné minimum 8 mois, sous-vide, échaudé prêt à la consommation. Presque au somment de la hiérachie de la noblesse de la charcuterie, le jambon fiocco est un proche du culatello. <...

1 CULATELLO de Zibello AOP del Consorzio del Culatello di Zibello. Entier, fait de 16 mois, poids environt 4 Kg. Il est fait naturellement, dans des caves humides pour une periode jamais inferieure 16 mois. Produit base de...

Coupe-jambon modèle 300 Lame O mm.300 Construite en fonte et aluminium est vernis au feu rouge vif "très belle" - Cet appareil a le fonctionnement à mains et cela permet de travailler dans des endroits sans lumière. - Le régulateur de l'é...

Une liqueur douce, ronde et souple aux tannins fondus développant des parfums boisés et un parfum sucré de fruits secs.

La théière Diapason et ses deux tasses de porcelaine sont si fines que l'on voit la liqueur en transparence.

Une liqueur au caractère masculin marquée par des fragrances automnales de sous-bois, des notes d?humus et d?écorce de bois.

15/20 Bettane et Dessauve . . En 1766, le Château Peyrabon figure déjà sur la carte établie au XVIIIème siècle par l'ingénieur cartographe du roi, Pierre de Belleyme. . C'est la plus ancienne trace écrite sur la propriété. Château Peyrabon y...

Nous vous proposons ce joli coffret de 3 thés Dès le matin, partez vers la tradition anglaise avec ‘Piccadilly Earl’ Grey aux fleurs de bleuet, un thé noir parfumé à la bergamote qui accompagnera parfaitement vos matinées. L’après-midi, laissez-vous...

****(*) RVF . . Talentueux orfèvre, le vinificateur est le maître d'œuvre de l'assemblage, opération clef de la réussite d'un grand Brut sans année , où il faut unir le produit de la récolte de l'année à un pourcentage de vin de réserve provenant de...

Du haut de ses alambics (les plus hauts d?Ecosse), la distillerie Glenmorangie est habituée à atteindre des sommets. Vieillie essentiellement en fût de bourbon, cette version d ?âge mûr à la fraîcheur toute juvénile nous emmène vers de nouvelles...

87-88 PARKER 88-91 IWC On ne présente plus Château Poujeaux l'une des valeurs les plus sûres du Médoc . Cru Bourgeois Exceptionnel , il ne cesse de s'imposer par sa qualité et sa régularité. Château Poujeaux 99 allie la souplesse à une solide...

Ancienne propriété de la famille irlandaise Lynch, ce cinquième cru classé situé à l'ouest de Pauillac s'étend sur 30 hectares de croupes de graves garonnaises. Planté majoritairement d'aromatique Cabernet Sauvignon avec un faible pourcentage de...

92-94/100 Wine Spectator. **** Decanter. Le Point 17-17.5/20 . Marqué par les fruits exotiques, le litchi, les agrumes et le miel, Myrat confirme son renouveau avec un 2003 séduisant, riche, ample, plus accessible que les 1ers crus classés, sans que...

Mis au point par Michael Jackson, ce verre - muni d'un couvercle pour mieux emprisonner les arômes - épouse la forme tulipe...

L'un des fleurons du Haut Médoc nous donne cette année un vin particulièrement réussi. Un nez avec de très beaux fruits rouges, des tanins très délicats accompagné d'une longue finale.Une opportunité à saisir !

Neuf siècles se sont écoulés après que Thibaut I er , Comte de Champagne, ait planté ses premiers ceps de vigne après avoir découvert les richesses de ses terres et les conditions climatiques favorables de la région, ouvrant ainsi une voie que les...

Ce rhum traditionnel dit « Grand Arôme » issu d'une fermentation longue (15 jours) a été distillé dans un alambic de petite taille.

1995, qui fût un très beau millésime au climat exceptionnel, a donné naissance à un Du Tertre de très belle facture qui commence aujourd'hui à se révéler dans toute sa beauté Vendangés du 9 au 23 octobre, les 35% de Cabernet Sauvignon, 35% de...

Les croupes de Pauillac ont pour locataire nombre de grands crus, dont le plateau de Bages regorge pour le plus grand plaisir de l'amateur. Voisin de Latour dont il n'est séparé que par un petit chemin, une partie des 27 ha du vignoble sont eux...

****(*)RVF. 92-94/100 Parker. 16/20 Bettane et Desseauve Tast Pro Avril 2005. 89-91/100 Wine Spectator. **** Decanter. Coup de coeur Jacques Dupont Le Point . . De couleur vive et opaque dans des nuances de pourpre, le Château Troplong-Mondot 2004,...

*** Decanter 92-94 Wine Spectator 88-90 R. Parker Voilà un superbe Talbot : la robe est d'une couleur concentrée, dispensant des notes de fruits confiturés, en particulier de cassis et de cerise La bouche est fidèle à notre première impression,...

Composé à parts égales de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, le millésime 1997 du Château du Tertre affiche actuellement une très belle forme, allant tout à fait dans le sens des vins de ce millésime dégustés actuellement Les vins du...

***** Decanter 17-18/20 RVF 92-94 R. Parker 16.5-17/20 Jacques Dupont 15,5/20 // 87-88 Jean-Marc Quarin Le vin de Château Rieussec s'inscrit depuis plusieurs générations comme une des premières références de Sauternes. . Composé de 95% de sémillon,...

2008 s'inscrit comme une année de transition chez les Champagnes Maillart. Passage en négociant afin de profiter d'approvisionnements supplémentaires, réflexion globale sur l'image et sortie de nouveaux habillages, plus modernes, marqués par...

Cette cuvée de Condrieu, issue du cépage Viognier, représente 18 000 bouteilles environ Les vignes sont situées sur le coteau au-dessus du village de Chavanay, sur des sols sableux, granitiques, peu profonds. Elles sont exposées au Sud-Sud est Pour...

Ce Jurancon sec est élaboré avec du gros Manseng (95%) auquel sont assemblés les tous premiers tris de petit manseng (5%) . La robe jaune aux reflets verts de ce 2004 possède un nez fin et intense aux arômes floraux et fruités , chêvrefeuille,...

**** RVF . Le guide Bettane & Desseauve présente présente es vins du Domaine Alquier comme des vins à " la profondeur aromatique " et " surtout au soyeux de la chair et la longueur en bouche " La cuvée Les Bastides possède une belle structure en...

Magnifique robe profonde et vive. . Le nez est envoutant, puissant et complexe avec des arômes de fruits cuits, d'épices et de bois ainsi que quelques notes de fleurs. . La bouche est franche et généreuse, les tanins sont denses et prometteurs, non...

18-19/20 RVF 17/20 Decanter 90-92 R. Parker 16/20 Jacques Dupont La rigueur et la qualité du Château Pichon Longueville Baron hissent encore (et toujours) ce nectar au sommet d'une appellation où se côtoie nombre de vins exceptionnels. . . La...

Craquez pour ces délicieux carrés craquants que nous avons spécialement associés à de merveilleux mendiants. Vous succomberez à la tentation de cette nougatine si fine, moelleuse et savoureuse ; enrobés de chocolat noir les carrés craquants se...

**** RVF. 16/20 Bettane et Desseauve Tast Pro Avril 2005. 90-92/100 Parker. 89-91/100 Wine Spectator. **** Decanter. Coup de coeur Jacques Dupont Le Point . . Assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot, élevé 15 à 18 mois (50% en...

Vin tout en fruit et en délicatesse, Clos Fourtet 1997 séduit par son caractère fruité et sa jeunesse. Merlot, Cabernets Sauvignons et Francs développent des notes confiturées, de fruits noirs comme le cassis, la mûre, mais aussi des arômes de...

Les vignes de "Les Lavières" tirent leur nom des roches minces et plates du sous-sol, ce qui est excellent pour la vigne. Le Savigny les Beaune 1er Cru est un vin souple, féminin et assez coloré . Il développe des arômes de chairs de fruits rouges...

"Patrick Landanger, lentement mais sûrement, redonne au Domaine de la Pousse d'Or toute la dimension qui fût la sienne pendant la période où Gérard Potel a dirigé le domaine. Les crus sont tous remarquables avec des parcelles importantes. La...

Domaine prestigieux, La Pousse d'Or remonte aux confins du Moyens Age, aux temps des ducs de bourgogne. Popularisé par Gérard Potel, qui y élabora des vins de la plus pur Tradition bourguignonne, le domaine retrouve sa réputation avec l'arrivée de...

**** Decanter . 89-91 Wine Spectator . 89-91 R. Parker . . L'élégance décrit le nez aromatique du millésime 2005 du Château la Dominique . L'équilibre en bouche est harmonieux , entre une acidité franche et un alcool généreux Les tanins sont soyeux...

Une belle réussite du Château Pontet Canet !